Etin iç kısmının da pişmesi için bonfileler ara ara çatalla bastırılabilir. Pişen bonfilelerin kendi buharlarında birkaç dakika bekletilmesi daha yumuşak olmalarını sağlamaktadır. Bu sırada etlerin üzerine eritilmiş tereyağı eklenerek bonfilelerin lezzeti artırılabilir. Son olarak bonfileler servis tahtası veya tabağı içine alınır. Bonfilelerin kızartıldığı yağın içine bir miktar soya sosu ilave edilerek hafif ısıtılır ve bonfilelerin üzerine sos olarak eklenir. Dikkat edilmesi gereken nokta, bonfilelerin lezzetini alabilmek için fazla pişirilmemesi, hafif pembe kalması gerektiğidir.
Genellikle tavuk yemekleri ve salatalarda kullanılan bonfile, hem besleyici özellikleri hem de kolay pişirilebilir olmasıyla tercih edilir.
Sonrasında bonfileyi koyduğunuz kabı bir folyoya sararak bir gün boyunca buzdolabında tutabilirsiniz.
Your browser isn’t supported any more. Update it to have the very best YouTube experience and our hottest characteristics. Learn more
Tavuk bonfileler genellikle ızgarada veya fileırında pişirilir. İoffer pişirme süresi, bonfilenin kalınlığına ve pişirme yöntemine bağlı dana bonfile olarak değişir.
Bonfileyi yakından tanıyarak terbiyesi, pişirmesi ve bonfile sunumları konusunda daha çAlright bilgi sahibi olma şansına kavuşabilirsiniz.
Dana bonfileleri bir kaba koyup üzerine baharatlarımızı ve zeytinyağını dökerek iki dakika karıştırıyoruz.
Tavuk bonfile tarifinde baharat kullanırken, tercihlerinizi kendi damak zevkinize göre yapabilirsiniz. Bu baharatlar, tavuk bonfileye farklı tatlar ve dokular katarak yemeğinizi daha lezzetli hale getirecektir.
Kuru ve yavan bir et yemek istemiyorsanız, etlerinizi önceden marine etmeli ve yemeğinize lezzet katmaya sabırla başlamalısınız. Bonfile pişirme dereceleri çAlright tartışılsa da baş parmağınızdan serçe parmağınıza kadar avuç içinizle etin pişme derecesini kontrol edebilirsiniz.
5 milyon'dan bonfile fazla kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.
Marine sosunuzu hazırlayın: Hazırlayacağınız maritime sosuna göre olarak malzemeleri elde edin ve sırasıyla karıştırın. Neredeyse tüm marine sosları içinde asidik bir aspect bulundurur.
Her iki tarafını da eşit sürelerle pişirin. Tavayla pişirecekseniz, tavayı iyice ısıtıp bonfileyi koyun ve her iki tarafını da çevirerek pişirin.
two. Şarap sosu: Kırmızı veya beyaz şarap bonfile tarifi kullanarak hazırlayabileceğiniz şarap sosu, tavuk bonfileye sofistike bir tat katar. Tavuk bonfileyi önceden marine ettiyseniz, bu sosu kullanarak harika bir lezzet elde edebilirsiniz.
one. Limon sosu: Tavuk bonfile pişirme bonfileye taze limon suyu sıkarak veya limon kabuğu rendeleyerek hazırlayabileceğiniz bu sos, tavuğun taze ve hafif bir tat almasını bonfile pişirme sağlar. Limon sosu, tavuk bonfileyi marine etmek için de harika bir seçenektir.